La Confrérie des Chevaliers du Goûte Boudin

De MORTAGNE au Perche (Orne)

 

 

Célèbre son 46 Chapitre

 

Remise des récompenses

Samedi 29 mars 2008

à MORTAGNE

au « Carré du Perche »

 

 

Elle vous invite à bien vouloir noter :

 

-        17 h 30  Défilé des confréries en ville.

-        18 h 15  Intronisation

-        20 h 00  Apéritif Dîner Spectacle

      Accueil et première partie,animateur-chanteur,chanteuse

       Deuxième partie :

Revue TROPICANDO  « Tour du Monde »

9 artistes,100 costumes paillettes, plumes,strass

 

 

 

                                                                                                         

 

 

MENU

 

 

Cocktail  Maison avec déclinaison de boudins

 

Dos d’empereur en croûte d’amandes

Sauce hollandaise

 

Sorbet pomme

 

Suprême de pintade beurre monté au foie gras

Flan de légumes et toasts d’émulsion de foie de canard

 

L’ assiette des trois fromages Normands sur lit de verdure

 

Feuillantine du nougat glacé, fruits frais et son coulis

 

Sauvignon blanc

Bordeaux

Champagne

Café

 

AU VRAY traiteur

14350 Le Bény Bocage